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脂類的測定概述,測定意義(粗脂肪測定,索氏提取器)對于脂類的種類、存在形式、測定意義及樣品預處理進行介紹;第二節(jié)脂類測定方法中,以總脂測定為主要學習內(nèi)容,總脂的測定方法分為兩類,一類是直接測定法,主要針對游離態(tài)脂類物質(zhì)的測定。第三節(jié)食用油脂指標的測定中,只需掌握碘價、酸價、過氧化值、羰基價等概念即。*節(jié)脂類的概述一、食品中的脂類物質(zhì)和脂肪含量:脂類為俗稱。檢測標準中常以“總脂”或“正乙烷或乙mi可提取物”等術語來體現(xiàn)。脂類分為真脂和類脂。真脂:包括脂肪/油脂;類脂:包括脂肪酸...
杭州聚同紫外激光光化學反應儀與在線檢測系統(tǒng)1科學背景化學是創(chuàng)造新物質(zhì)的科學,合成化學是人類認識物質(zhì)和創(chuàng)造物質(zhì)的重要途徑與手段。隨著各種和產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,人類對物質(zhì)的功能不斷提出新的要求,合成化學的突破和新物種的出現(xiàn)將極大地推動科學發(fā)展和社會進步?;诖?,在2007年設立的“深紫外固態(tài)激光源前沿裝備研制”項目中,由中科院理化技術所牽頭,利用具有*自主知識產(chǎn)權的深紫外激光光源技術,開展了“深紫外激光光化學反應儀與在線檢測系統(tǒng)研制”的工作。杭州聚同紫外激光光化學反應儀與在線檢測系統(tǒng)2裝...
杭州聚同固相萃取儀器裝置原理及特點固相萃取儀(Solid-PhaseExtraction,簡稱SPE)是一種被廣泛應用且備受歡迎的樣品前處理技術,是利用固體吸附劑將液體樣品中的目標化合物吸附,與樣品的基體和干擾化合物分離,然后再用洗脫液洗脫或加熱解吸附,達到分離和富集目標化合物的目的(即樣品的分離,凈化和富集),目的在于降低樣品基質(zhì)干擾,提高檢測靈敏度,其應用于各類食品安全檢測、農(nóng)產(chǎn)品殘留監(jiān)控、、環(huán)境保護、商品檢驗、自來水及化工生產(chǎn)實驗室。⑴小心地取出固相萃取裝置,輕放于工作...
氣浴恒溫振蕩器和水浴恒溫振蕩器的區(qū)別恒溫振蕩器主要用于生物、生化、細胞、菌種等各種液態(tài)、固態(tài)化合物的振蕩培養(yǎng),該產(chǎn)品采用微電腦控制,控溫精度高,溫度調(diào)節(jié)方便、示值準確直觀,性能*可靠,廣泛應用于各大中院校、醫(yī)療、石油化工、防疫、環(huán)境監(jiān)測等。恒溫振蕩器主要有水浴恒溫振蕩器和氣浴恒溫振蕩器兩種,主要不同有以下幾點:1.是控溫的zui高值不一樣,水的zui高溫度可以達到100℃,所以水浴的恒溫范圍是室溫到99.9℃,而氣浴由于是鼓風裝置實現(xiàn)空氣加熱,受空氣密度和儀器密封性等原因,z...
智能型集菌儀的特點和適用范圍1.新型泵頭:過濾更順暢,更均勻,更安全。2.固定檔位設計:設有“40R”“60R”“160R”“240R”四大檔位,可以滿足大輸液、粉針、水針等各種劑量供試品的過濾需求。3.分體式的排液槽設計:可以自由移動,方便操作人員的操作習慣。槽內(nèi)為弧形設計,廢液不會殘留在槽內(nèi),解決了長期實驗后可能會產(chǎn)出的細菌。4.瓶形支架設計:解決了傳統(tǒng)的大瓶支架、小瓶支架更換帶來的麻煩和操作過程中供試品掉下來的風險。瓶形支架將供試品牢牢固定在支架上,即安全,又美觀。5....
杭州聚同超聲波清洗機的應用1、概況:一定頻率范圍內(nèi)的聲波作用于液體介質(zhì)內(nèi)可起到清洗工件的作用,這一清洗技術自問世以來,受到了各行各業(yè)的普遍關注。超聲波清洗的運用極大地提高了工作效率和清洗效果,以往,清洗死角、盲孔和難以觸及的藏污納垢一直使人們備感茫然,超聲波清洗的開發(fā)和運用使這一工作變得輕而易舉。近年來,隨著電子技術的日新月異,超聲波清洗也同我們?nèi)粘9ぷ髅懿豢煞郑暡ㄇ逑礄C經(jīng)過了幾代的演變,技術更加*,效果更加顯著,同樣,它的價格也越來越多的被社會所接受,在各行各業(yè)中逐漸被...
樣品濃縮儀自帶空氣氣源,體積小巧,攜帶方便,配備數(shù)顯表頭,帶溫度設置功能和輔助加熱功能,適合于任意環(huán)境下的的樣品迅速濃縮。可用于批量樣品的濃縮制備,代替常用的旋轉蒸發(fā)儀對大批量的樣品進行濃縮,使樣品制備時間大為縮短。通常采用惰性氣體對加熱樣品進行吹掃,使待處理樣品迅速濃縮,快速分離、純化從而達到樣品無氧濃縮,保持樣品更純凈。首先需要將樣品濃縮儀拿出并放穩(wěn),安裝三腳電源插線,檢查樣品濃縮儀是否完好,然后接上電源。調(diào)節(jié)鼓風管的高度,以不接觸到加樣液面為宜。加適量的水于水槽中。打開...
SPE固相萃取裝置是一種被廣泛應用且備受歡迎的樣品前處理技術,就是利用固體吸附劑有選擇性地將樣品中的目標化合物吸附,與樣品的基體和干擾物分離,然后再用洗脫液洗脫;或者利用固體吸附劑吸附樣品中的目標物,與干擾物分離,然后通過洗脫液將目標物洗出,達到分離和富集目標化合物的目的。SPE固相萃取裝置的萃取作用主要表現(xiàn)在對樣品的富集、凈化,以及當一些特殊儀器對樣品溶劑有特殊要求時,可通過SPE小柱進行轉化。一個完整的固相萃取過程一般由以下幾個步驟組成,用有機溶劑活化小柱中的吸附劑并除去...